膳魔师生活馆|焖烧杯食谱:四神汤

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【膳魔师焖烧杯食谱,焖烧杯的使用方法】四神汤: 一听这道焖烧食谱就知道是一款厉害的美食,四神汤是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指薏仁、莲子、芡实和茯苓,搭配在一起煮制成的汤品,这几种中药食多是药食两用,有很不错的滋补和保健功效。



准备膳魔师焖烧杯食谱四神汤需要的材料:

50克排骨

5克芡实

5克茯苓

5克莲子

5克薏仁

适量食用盐


做法步骤:

1. 薏仁、莲子、芡实和茯苓称量好后洗净,排骨洗净切小块。

2. 将排骨放入焖烧罐,注入沸水焖3分钟后,将水滤出。

3. 二次预热,放入薏仁、莲子、芡实和茯苓,注入沸水焖1分钟后,将水倒出。

4. 重新注入沸水,旋紧上盖,3小时候后加盐调味即可食用。


做好焖烧食谱四神汤的注意细节:

1.薏仁、莲子、芡实和茯苓需要提前用冷水泡3-5小时

2.排骨需要先用锅烧开,再加入焖烧锅

3.食材全部加入焖烧杯,需要先预热,效果会更好

4.因为还有排骨,建议焖烧时间大于3小时,并且焖烧期间不要打开查看,一遍热量流失


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